山西平順:以藥旅融合促進(jìn)鄉(xiāng)村振興
長治市平順縣地處山西省東南部,是著名全國勞模申紀(jì)蘭的故鄉(xiāng),作為消夏避暑勝地,也是太行山中藥材核心產(chǎn)區(qū),尤其潞黨參、大紅袍花椒、連翹等地理標(biāo)志產(chǎn)品,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植加工,不僅研發(fā)生產(chǎn)一系列深受市場歡迎的中藥養(yǎng)生產(chǎn)品,而且在中藥科普、研學(xué)教育、藥膳餐飲等多個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了與旅游業(yè)的深度融合,初步構(gòu)建了農(nóng)、工、商與旅游休閑和健康服務(wù)一體化發(fā)展的生產(chǎn)體系和市場體系。同時(shí),平順擁有15處國家級(jí)文物保護(hù)單位、32處國家級(jí)傳統(tǒng)村落,以及通天峽、仙人峰、虹霓瀑布、虹梯古關(guān)及太行水鄉(xiāng)等4A景區(qū)和山水景觀資源,因此于2017年入選首批“國家中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)”。
為促進(jìn)平順縣農(nóng)、文、旅及中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,助力平順打造“全國藥食同源功能產(chǎn)品創(chuàng)新基地”和“國際一流康養(yǎng)旅游度假目的地”,平順縣委、縣政府聯(lián)合中國國土經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)、中國藥膳研究會(huì)共同舉辦了“首屆平順?biāo)幝萌诤衔幕?jié)暨太行山中醫(yī)藥健康旅游研討會(huì)”。
6月30日舉辦的文化節(jié)開幕式上,平順縣委書記連樹斌指出,平順道地藥材67種,種植面積75萬畝,總產(chǎn)值突破10億元,未來五年面積將全力突破100萬畝,產(chǎn)值突破100億元,中藥材產(chǎn)業(yè)以及中醫(yī)藥健康旅游已經(jīng)成為平順鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)大引擎。
鑒于平順縣在“藥食同源,農(nóng)旅融合”方面的成就,中國國土經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)根據(jù)試行團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),在文化節(jié)開幕式上授予平順縣“健康中國·養(yǎng)生農(nóng)業(yè)示范區(qū)”稱號(hào)。
為打造中醫(yī)藥健康旅游特色產(chǎn)品,平順生態(tài)旅游示范區(qū)管委會(huì)邀請了解放軍總醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)、北京全域旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院等科研機(jī)構(gòu)專家,在中國藥膳研究會(huì)指導(dǎo)下,根據(jù)中醫(yī)“九種體質(zhì)”食療養(yǎng)生,結(jié)合平順傳統(tǒng)地域飲食文化,尤其發(fā)揮潞黨參原產(chǎn)地優(yōu)勢,以及大紅袍花椒等藥食兩用產(chǎn)品資源優(yōu)勢,開發(fā)一系列藥膳養(yǎng)生食譜,涵蓋菜肴、湯羹、小吃、糕點(diǎn)、主食、膏汁、茶飲、酒水等八大品類近百品種,可謂炊金饌玉、五味俱全。
文化節(jié)開幕式上,農(nóng)工黨中央社會(huì)部原部長、健康中國工程管委會(huì)主任嚴(yán)曉蒸代為發(fā)布“平順養(yǎng)生宴·推薦食譜”,他指出:在平順不僅能吃到美味,更將吃出健康!
在此次文化節(jié)開幕式上,中國國土經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)發(fā)布了《2023深呼吸小城綠色高質(zhì)量發(fā)展研究》第二季報(bào)告暨2023“美麗中國?深呼吸鄉(xiāng)鎮(zhèn)”預(yù)備名單1000個(gè),平順縣玉峽關(guān)鎮(zhèn)、虹梯關(guān)鎮(zhèn)、石城鎮(zhèn)等等鄉(xiāng)鎮(zhèn),被列入了2023年度“美麗中國·深呼吸鄉(xiāng)鎮(zhèn)”名單。平順縣作為多年的“美麗中國·深呼吸小城”,森林覆蓋率高,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,全年空氣優(yōu)良天數(shù)始終維持在360天以上,為中醫(yī)藥健康旅游創(chuàng)造了奠定了優(yōu)越的氣象條件。
中國科學(xué)院大學(xué)首席教授劉家明主持了6月30日下午舉辦的太行山中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展研討會(huì)。
中國國土經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)首席顧問、深呼吸小城專家委員會(huì)主任、原環(huán)境保護(hù)部副部長周建在研討會(huì)的總結(jié)講話中指出,藥旅融合、產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào),是延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈的有效措施。希望平順加強(qiáng)與省內(nèi)外科研教學(xué)機(jī)構(gòu)合作,實(shí)施科技創(chuàng)新,同時(shí)在旅游推廣和市場營銷方面積極走出去、引進(jìn)來,擴(kuò)大市場影響力和占有率,再接再厲,再創(chuàng)佳績,全方位打造“全國中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)”模范樣板,為健康中國和鄉(xiāng)村振興樹立榜樣,做出表率!
中國中藥協(xié)會(huì)會(huì)長、國家中醫(yī)藥管理局原副局長房書亭,清華大學(xué)教授李樹華,首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)教授蔡紅,中國科學(xué)院植物研究所郝淵鵬博士,北京聯(lián)合大學(xué)教授張?jiān)本Q年堂國家非遺傳承人雷松等,分別從藥食同源及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、園藝療法和康養(yǎng)景觀設(shè)計(jì)、中醫(yī)藥博物館及建設(shè)中醫(yī)藥文化普及等多個(gè)角度,為平順縣實(shí)施藥旅融合及鄉(xiāng)村振興獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。